Långkokt buljong med färska örter & risnudlar. Ingefära, koriander, mynta och salladslök ger soppan sin karakteristiska smak och doft.
• Phở bò – Oxfilé i buljong på nötkött & märgben
• Phở gà – Majskyckling i klar kycklingbuljong
Krispig baguette fylld med picklade grönsaker, färsk gurka, koriander, vår hemgjorda sås och rostade sesamfrön. En ikonisk street food-rätt från Vietnam.
Välj mellan:
• Friterad tofu (VEGAN)
• Grillad fläskfilé
• Grillad kycklingfilé
Handrullade rispappersrullar fyllda med grillade räkor eller friterad tofu (VEGAN), picklade grönsaker, mango, ananas, färsk koriander och mynta. Serveras med vår hemgjorda hoisinsås med jordnöt. Friskt, lätt och fullt av smak.
• Grillade räkor
• Friterad tofu (VEGAN)
Frisk och smakrik risnudelsallad med picklade grönsaker, färsk koriander och mynta. Serveras med fish sauce eller vår hemgjorda sojasås (VEGAN), toppad med jordnötter, rostad lök och sesamfrön.
Välj mellan:
• Grillat kött
• Friterad tofu (VEGAN)
Måndag-Lördag 11:00 – 20:00
Söndag stängt