Meny

Phở – Vietnamesisk nudelsoppa 145:-

Långkokt buljong med färska örter & risnudlar. Ingefära, koriander, mynta och salladslök ger soppan sin karakteristiska smak och doft.

1. Phở bò – Oxfilé i buljong på nötkött & märgben
2. Phở gà – Majskyckling i klar kycklingbuljong
3. Phở bò kho – Långkokt gryta på nötkött, tomat, morot och vietnamesisk five-spice

Bún trộn – Vietnamesisk nudelsallad 139:-

Frisk och smakrik risnudelsallad med picklade grönsaker, färsk koriander och mynta. Serveras med fish sauce eller vår hemgjorda sojasås (VEGAN), toppad med jordnötter, rostad lök och sesamfrön.

Välj mellan:
4. Grillat fläsk och vårrullar
5. Grillat räkor
6. Grillad kyckling
8. Grillad tofu och vårrullar (VEGAN)

Vietnamesisk baguette 125:-

Krispig baguette fylld med picklade grönsaker, färsk gurka, koriander, vår hemgjorda sås och rostade sesamfrön. En ikonisk street food-rätt från Vietnam.

Välj mellan:
10.1. Grillad fläskfilé
10.2 Grillad kycklingfilé
10.3 Friterad tofu (VEGAN)

Gỏi cuốn – Färska sommarrullar 145:-

Handrullade rispappersrullar fyllda med grillade räkor eller friterad tofu (VEGAN), picklade grönsaker, mango, ananas, färsk koriander och mynta. Serveras med vår hemgjorda hoisinsås med jordnöt. Friskt, lätt och fullt av smak.

Meny

Phở – Vietnamesisk nudelsoppa 145:-

Bún trộn – Vietnamesisk nudelsallad 139:-

Vietnamesisk baguette 125:-

Gỏi cuốn – Färska sommarrullar 145:-

Hitta oss

Lindhagensgatan 128

Öppettider