Middag
Förrätter
Friterade räkor med grönt ris (2 st)
75:-
Krispiga friterade räkor (ASC) täckta med grönt ris. Serveras med tamarindsås.
Grillad oxfilé i betelblad (2 st)
75:-
Grillad oxfilé rullad i vilda betelblad – en klassiker från södra Vietnam.
Vietnamesiska minipannkakor (2 st)
75:-
Små vietnamesiska pannkakor med räkor (ASC), en specialitet från Mekongdeltat.
Lotussallad
Vegan 68 kr / Räkor (ASC) 88 kr
Krispig och fräsch lotussallad med picklade morötter och gurka, toppad med koriander, rostade jordnötter och sesam.
Färsk sommarrulle med räkor(1 st)
50:-
Färska sommarrullar med räkor (ASC), picklade morötter, mango, ananas, färsk koriander och mynta.
Färsk sommarrulle med tofu (Vegan) (1 st) 50:-
Färska sommarrullar med friterad tofu, picklade morötter, mango, ananas, färsk koriander och mynta.
Friterad vårrulle med räkor och fläsk
(1 st) 50:-
Krispig friterad vårrulle fylld med räkor, fläskkött och grönsaker.
Friterad vårrulle med tofu (Vegan) (1 st) 50:-
Krispig friterad vårrulle fylld med tofu, bönor och grönsaker.
Varmrätter
Phở – Vietnamesisk nudelsoppa 159:-
Långkokt buljong med färska örter & risnudlar. Ingefära, koriander, mynta och salladslök ger soppan sin karakteristiska smak och doft.
• Phở bò – Oxfilé i buljong på nötkött & märgben
• Phở gà – Majskyckling i klar kycklingbuljong
Vietnamesisk baguette 135:-
Krispig baguette fylld med picklade grönsaker, färsk gurka, koriander, vår hemgjorda sås och rostade sesamfrön. En ikonisk street food-rätt från Vietnam.
Välj mellan:
• Friterad tofu (VEGAN)
• Grillad fläskfilé
• Grillad kycklingfilé
Vietnamesisk nudelsallad 149:-
Frisk och smakrik risnudelsallad med picklade grönsaker, färsk koriander och mynta. Serveras med fish sauce eller vår hemgjorda sojasås (VEGAN), toppad med jordnötter, rostad lök och sesamfrön.
Välj mellan:
• Grillad fläskkarré
• Grillad fläskkarré & friterade vårrullar
• Grillad kycklingfilé
• Grillade räkor (ASC)
• Wokad oxfilé
• Grillad tofu (Vegan)
• Tofu & veganska vårrullar (Vegan)
Stekta risnudlar 169:-
Stekta risnudlar med wokad pak choi, paprika, sockerärta, shiitake, färsk koriander och mynta. Toppas med jordnötter, rostad lök och sesamfrön.
Välj mellan:
• Oxfilé
• Grillade räkor (ASC)
• Grillad kycklingfilé
• Friterad tofu (Vegan)
Hitta oss
Hantverkargatan 84
Öppettider
Mån-Fre 11:00 – 14:30 | 16:30 – 21:00
Lördag 12:00 – 21:00
Söndag stängt